Томат "Колокол Свободы" ("Liberty Bell")

Томат "Liberty Bell".
Идеальный пустотелый томат для фарширования!
Этот надёжный сильнорослый сорт способен стабильно плодоносить в различных климатических условиях. Он даёт красные плоды, которые своей лопастной формой поразительно напоминают сладкий болгарский перец.
Характеристики:
* Растение: Индетерминантного типа (с неограниченным ростом) с обычной листвой.
* Плоды: Красные, размером 5-10 см и весом от 90 до 150 г. Форма выраженная лопастная (колоколовидная).
* Текстура и вкус: Стенки очень плотные, а внутри почти нет сока и очень мало семян (полупустая сердцевина, как у перца). Обладают приятным, сладким и совершенно некислым вкусом.

Кулинарное использование:
Благодаря своей форме и плотным стенкам, этот сорт идеально подходит для создания классических фаршированных помидоров и запекания в духовке — они великолепно держат форму.

ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА:
Этот старинный сорт родом из США происходит из длинной линии исторических реликвий. Он упоминался ещё в каталоге «Longstreth» (штат Огайо) в 1894 году и в знаменитом каталоге «Livingston's Seed Annual» 1900 года. Является родственным сортом для известного жёлтого томата «Yellow Stuffer» (Жёлтый стаффер).